
CPNUTRI 2025

Alimentação e Nutrição: Como chega a informação?
Vamos falar de nutrição com profundidade técnica e atualidade!
O XI Congresso Paulista de Nutrição (CPNUTRI) 2025 é um evento imperdível para todos os interessados em aprofundar seus conhecimentos e atualizar-se sobre as tendências e avanços na área da nutrição. E, esse ano, muitos temas são voltados à nutrição fora do lar e seus desdobramentos.
Organizado por nossa querida parceira Associação Paulista de Nutrição (APAN), que completou 71 anos, o congresso deste ano promete uma programação rica e diversificada, com a participação de palestrantes de destaque no cenário nacional e internacional.

Destaques da Programação:
-
Mesas-redondas e Palestras: Discussões aprofundadas sobre temas atuais e relevantes na nutrição, conduzidas por especialistas renomados.
-
Debates Presenciais: Oportunidade para interagir, questionar e trocar experiências diretamente com os palestrantes e outros participantes.
-
Exposição de Pôsteres Científicos: Espaço dedicado à apresentação de pesquisas inovadoras realizadas por estudantes e profissionais da área. Os melhores trabalhos serão reconhecidos e premiados.

15.05
Cursos Pré-Congresso
8h30 - Práticas integrativas e complementares em saúde aplicadas à nutrição
8h30 - Habilidades culinárias aplicadas à nutrição: da promoção da alimentação saudável à produção de alimentos
14h30 - Aplicação do novo guideline de nutrição ABNE 2025
14h30 - O nutricionista e a criança que não come
16.05
Evidências, Formação e Tecnologia:
Alicerces da nutrição
9h - Evidenciando a Nutrição: práticas baseadas em ciência
11h - Eficácia da produção e difusão científica na Nutrição
14h - Habilidades para a formação e atualização em nutrição
15h - Saúde digital: ferramentas para a tomada de decisão
16h - Nutrição de precisão em diferentes perspectivas


17.05
Traduzindo a Nutrição:
Comunicação eficaz para construir conexões
8h - Da pesquisa ao consumidor: como a informação científica é traduzida e comunicada ao público
9h - A arte de comunicar a nutrição: desafios e estratégias
11h - Alimentação em foco: desvendando os desafios da comunicação e promoção da saúde
14h - Marketing e publicidade na nutrição: impacto nas escolhas alimentares
15h30 - Uma rede pela nutrição: fortalecendo a parceria entre os setores
Espaço Maria Lucia Ferrari Cavalcanti
Como forma de incentivar a pesquisa científica, o congresso contará com o Espaço Maria Lucia Ferrari Cavalcanti, destinado à exposição de pôsteres científicos. Este espaço celebra a contribuição acadêmica e oferece uma plataforma para que novos talentos compartilhem suas descobertas e insights com a comunidade nutricional. Acesse aqui o regulamento para submissão de trabalhos.

Maria Lucia foi a primeira presidente do CRN-3 e um grande nome na promoção e divulgação da ciência da nutrição em São Paulo.

Nos vemos no CPNutri!