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PARA AMANTES DE LA ALIMENTACIÓN
 

FOODSERVICe

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ENAMÓRATE DE LA NUTRICIÓN
apasionaté de tu comida

¡Nutrir es un compromiso con la vida!

La alimentación fuera de casa es una de las mayores áreas de la nutrición en la actualidad, custodiada por nutricionistas profesionales que brindan comidas saludables y deliciosas desde los entrantes hasta los postres. 

La crème de la crème

de artículos y noticias.

Lo último de NutriLover.


nutriFOCUS

Innovaciones tecnológicas aplicadas a la nutrición,

mejor uso de los recursos y más seguridad en la preparación, tendencias de comportamiento basadas en investigaciones globales y nuevos escenarios alimentarios.


nutriTRENDS

Equipo

Tendencias y equipos para mejores resultados con menos pérdida de nutrientesen línea

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Comportamiento alimentario

Los caminos identificados por la investigación para la conducta alimentaria en FS

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Ingredientes

Nuevos ingredientes y preparaciones, nuevas formas de utilizar lo tradicional

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El papel de los profesionales de la nutrición en la alimentación fuera de casa es muy particular, conoce experiencias y conéctate con sugerencias para el bienestar en el trabajo de quienes mejor conocen este escenario.


nutriVIDA

Los expertos pueden responder a tu pregunta sobre calidad de vida profesional en fs/uan en las siguientes columnas, envíala mediante el formulario

Acceso

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Noticias, eventos, reseñas de ferias y lanzamientos, información importante de lo que está pasando en nutrición en food service, 

dentro de las unidades de nutrición y alimentación


nutriNEWS

- Ficha técnica

- Producción

- Seguridad alimentaria

- COP

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Confiterías

- Etiquetado

- Seguridad alimentaria

- buenos padres

Panaderías

- Menú

- Ficha técnica

- Pautas de manejo

- COP

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Restaurantes

- Menús especiales

- Dietas

- Control de seguridad e higiene.

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Hospitales

- Calidad

- Orientación y educación.

- Planificación

- Compras

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Escuelas

Nuestros eventos, momentos de conexión y networking diseñados especialmente para acercar conocimientos técnicos científicos y prácticos a los nutricionistas que trabajan en foodservice.

nutriEVENTOS

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Comida que Cura

Evento para profesionales que trabajan en nutrición en servicios de salud, como clínicas, hospitales y residencias de ancianos, con enfoque en hostelería y hostelería .

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Congreso Uniendo Fuerzas

El Congreso Nacional de Nutrición y Gastronomía tiene como tema central, en la edición 2025, la unión entre nutricionistas y chefs por una dieta superpoderosa

Programación de ferias y eventos con temática actual e interesante para los profesionales de la nutrición que trabajan en el sector de la alimentación fuera del hogar.

nutriAGENDA

Anuga Brasil es una feria de negocios del sector alimentario, que conecta empresas brasileñas con los mercados internacionales. Presenta innovaciones, tendencias y oportunidades para las exportaciones de alimentos y bebidas. El evento es una extensión de Anuga, celebrado en Alemania, y promueve el networking entre profesionales del sector.

APAS es la principal feria del sector de supermercados en América Latina, que reúne a proveedores y profesionales del sector para presentar novedades, tendencias y soluciones para el mercado de alimentos, bebidas y productos de consumo. Es una plataforma de negocios y networking para el mercado minorista de alimentos y productos de consumo.

La NRA Show (National Restaurant Association Show) es una de las ferias más grandes del sector foodservice, que se celebra anualmente en Chicago, Estados Unidos. Para profesionales y proveedores, presenta innovaciones en el sector alimentario y ofrece oportunidades de actualización en tendencias y tecnologías para restaurantes y operaciones.

FISPAL es la feria de foodservice más grande de América Latina y se realiza anualmente en São Paulo. El evento reúne a expositores y profesionales para presentar innovaciones, tecnologías y soluciones para la industria de alimentos y bebidas. Fispal es un importante punto de encuentro para negocios, reuniones y actualizaciones.

NutriLover es creado por un equipo editorial apasionado por la comida y cuenta con este increíble equipo de expertos en comida fuera de casa,

nuestros nutriarticuladores.


nutriTEAM

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Beatriz Tenuta

Negocio de alimentos

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Brenda Sa

PANC/PlantBased

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Camila Oliveira

Nutriexpert en UAN

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Eugenio Santomauro

SúperAlimentos

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Licinia de Campos

Servicio de alimentos

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paula leme

Niños

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Yves Sodré

Hospitalidad

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Beatriz Tenuta

Negocio de alimentos

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Camila Oliveira

Nutriexpert en UAN

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Eugenio Santomauro

SúperAlimentos

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Brenda Sa

PANC/PlantBased

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Renata Caires

Horneando

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Simone Braun

Bienestar y venta minorista

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Soraia Neves

Etiquetado

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Vivian Zollar

Comidas Escolares

Accede a la lista completa de escritores y personal editorial.

Cafés inspiradores con nutricionistas que trabajan con excelencia en el ámbito de la alimentación fuera de casa, para quienes quieran conocer más sobre las actividades nutricionales en el foodservice y reflexionar sobre su trabajo en este segmento.


nutriTALKS

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